Parkner gastronomi drivs av mig Camilla Parkner, f.d. kökschef på stjärnkrogen Basement. Jag lagar mat till företag och privatpersoner vid alla festliga tillfällen och events. Jag inspireras av säsongens råvaror när jag skriver menyer. Råvaran är alltid i fokus och jag använder mycket ekologiskt, närproducerat och till och med egenodlat i min matlagning.
Jag levererar catering till både företag och privatpersoner och till alla slags tillfällen. Jag skräddarsyr maten till Er fest eller event efter önskemål. Beställ snittar, en fin buffé eller kock som lagar maten på plats.
Jag lagar maten som ni och era gäster aldrig glömmer. Jag lagar en välkomponerad trerätters meny på plats eller dukar upp en härlig buffé på ert bröllop. Allt efter era önskemål.
Ska du ha fest eller middag och vill hinna umgås med dina gäster? Hyr en stjärnkock som gör hela jobbet! Jag kommer till er och lagar samt serverar en tre- eller fyrarätters meny. Jag hjälper också gärna till med förslag på vinkombinationer. En mycket uppskattad lyxig present eller julklapp som t.ex. kan köpas som presentkort.
Ge bort snygga påsar med hemlagade godsaker från Parkner gastronomi. Perfekta gå bort-presenter, tack-gåvor samt julklappar till vänner, anställda och kunder. Exempel på innehåll är marmelad, smaksatt olja, vinäger och salt, chokladtryffel- & praliner, exklusiva dessertostar, kex och knäckebröd.
Hyr en barista till er mässa eller event. Jag tar med espressomaskin och all utrustning. Detta kan även kombineras med mackor, fikabröd, snittar eller buffé.
En rolig och välsmakande stund med kollegor, vänner eller på möhippan. Ni får lära er mer om ostar och vi testar 6 perfekt mogna dessertostar med passande viner och tillbehör.